
雞精粉振動(dòng)篩分機在雞精粉制備過(guò)程中起到的作用
雞精是我們日常生活中非常常見(jiàn)的一種調味品,雞精調味品按照形分可以分為塊狀雞精、粉狀雞精、顆粒狀雞精,今天我們就日常使用的顆粒狀雞精的制備篩分過(guò)程進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹。
顆粒狀雞精有著(zhù)比重大、濕度小、無(wú)粘性的特點(diǎn),比較容易篩分。按照雞精的生產(chǎn)標準來(lái)說(shuō),顆粒狀雞精的制備過(guò)程需要將原材料粉碎后進(jìn)行充分的攪拌混合,然后進(jìn)行下一步的旋轉造粒,雞精的顆粒大小應該在14或16目,也可根據要求確定制造顆粒的目數,顆粒制造完成后需要經(jīng)過(guò)70度的干燥后經(jīng)過(guò)振動(dòng)篩選機的篩選后方能進(jìn)入包裝流程。雞精檢驗標準的其中一項就是“呈均勻粉末狀,無(wú)外來(lái)雜質(zhì)和結塊現象”,而包裝前的篩分過(guò)程就是為了利用振動(dòng)篩分機的高效分級作用保證碎末、結塊、雜質(zhì)的剔除,保證雞精顆粒的均勻整潔。
雞精粉振動(dòng)篩在雞精粉篩分中的應用
雞精粉振動(dòng)篩是雞精行業(yè)經(jīng)常用的篩分設備,雞精粉振動(dòng)篩在篩選顆粒、粉末的篩分方面都有著(zhù)出色的表現,雖然但此次的篩分產(chǎn)量沒(méi)有其它設備高,但是在篩分的精度和密封性方面有明顯的優(yōu)勢,也就是這些優(yōu)勢對于雞精粉的制備和產(chǎn)品質(zhì)量方面有著(zhù)非常重要的意義。
雞精粉作為直接食用的調味品,上市售賣(mài)之前是一定要經(jīng)過(guò)嚴格的衛生檢驗流程,為了防止細菌超標,雞精粉的制備車(chē)間要求整潔干凈、篩分過(guò)程無(wú)粉塵逸散飄揚,以防止物料間的交叉感染導致產(chǎn)品質(zhì)量受損,密封型雞精粉振動(dòng)篩有著(zhù)良好的密封,能夠有效防止粉塵逸散,避免物料浪費和物料被污染,非常適合食品衛生條件要求高的行業(yè)使用。
雞精粉振動(dòng)篩在選購注意事項
1、由于雞精是直接食用的調味品,所以和物料接觸部分必須選用優(yōu)質(zhì)的304材質(zhì)不銹鋼,因為這種材質(zhì)的雞精粉振動(dòng)篩在篩分過(guò)程中不會(huì )因為和物料接觸發(fā)生反應而導致雞精粉被污染。
2、由于雞精的粒度較大,可選擇上下重錘比較小的相位角度如0-20度,使其在篩網(wǎng)上的時(shí)間滯留較短,能快速排出,以此提高篩分效率。
3、雞精粉振動(dòng)篩表面需經(jīng)過(guò)嚴格的拋光,所有的焊接處也應進(jìn)行仔細打磨,不可有倒刺,黑點(diǎn)出現,以防止由于倒刺或凹凸點(diǎn)的存在導致掛粉,長(cháng)久下去會(huì )出現滋生細菌,影響雞精粉的產(chǎn)品和質(zhì)量。
4、雞精粉振動(dòng)篩作為食品行業(yè)的機械設備,雞精粉振動(dòng)篩所有的密封件包括:大小密封膠圈、彈跳球、擋球環(huán)、軟連接等密封鏈接部位都必須采用硅膠材質(zhì)而非橡膠材質(zhì),因為硅膠材質(zhì)化學(xué)性質(zhì)穩定、不易老化、不會(huì )給雞精帶來(lái)二次污染。
在這里振動(dòng)篩廠(chǎng)家(振泰機械)建議,為保證整個(gè)雞精粉制備過(guò)程的流暢高效,可以和雞精粉振動(dòng)篩配套使用垂直提升機和振動(dòng)給料機。利用振動(dòng)給料機將制備好的雞精顆粒送到烘干機中,然后經(jīng)過(guò)篩分再使用垂直振動(dòng)提升機將雞精粉送到降溫室進(jìn)行降溫,并同時(shí)提升到包裝設備中,將雞精打包成型。整個(gè)過(guò)程高效流程,能顯著(zhù)提升現有的生產(chǎn)效率,也避免了不必要的污染風(fēng)險。
振動(dòng)篩廠(chǎng)家振泰機械專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)超聲波振動(dòng)篩,三次元振動(dòng)篩,塑料振動(dòng)篩,直排篩,試驗篩,直線(xiàn)篩,搖擺篩等。如有需要,可隨時(shí)撥打振泰機械銷(xiāo)售熱線(xiàn):13346662168(同微信),我們將為您提供更好的產(chǎn)品及服務(wù)。
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